|
Farfalle Met Paddestoelen En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 g farfalle (pasta)
1 doosje paddestoelenvaria a 200g
1 el hazelnoten (zakje baukje a 65g)
half zakje verse italiaanse kruidenmix a 30g
halve el olijfolie
zout en zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ruim water met zout aan de kook brengen en farfalle conform gebruiksaanwijzing verpakking beetgaar koken. Intussen paddestoelen schoonvegen met keukenpapier of als je die hebt speciaal paddestoelenborsteltje. Verse kruiden klein knippen. Olie verhitten en hierin paddestoelen en kruiden al omscheppend bakken. Paddestoelen op smaak brengen met zout en peper. Hazelnoten grof hakken en in droge koekenpan goudbruin roosteren. Farfalle afgieten.
|
|
|